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池州市美味的十大小吃,南方传统小吃保准让你爱上这座小城~

时间:2018-10-08 16:08:54  来源:幸运8   作者:Day

池州市是一个非常小的城市,但是麻雀虽小五脏俱全,这是一个空气清新的,层峦叠翠的魅力城市,有著名的佛教圣山九华山,杜牧笔下的美丽杏花村,国家生态保护景区升金湖等等,景点真的是多的数不胜数,但是到了这座江南小城一定是吃上传统的江南小吃,接下来就和小编一起来品尝一下池州的美味小吃吧~

池州市美味的十大小吃

西山焦枣

池州市美味的十大小吃,南方传统小吃保准让你爱上这座小城~

西山焦枣是池州市的著名传统小吃,也是中国地理的标志小吃,在古代的时候西山焦枣是历代皇家的贡品,营养价值非常的高,主要采用了土生土长的西山枣树上的新鲜枣子,先蒸再烘,多次这样的操作,完美的保留了枣的营养成分,便于保存,烘干后的枣不仅仅味道甜美,外表光鲜亮丽,形同玛瑙非常的好看。西山焦枣不仅仅味道好,还是一个营养价值极高的小吃,具有防止动脉硬化、益阳补血等功效,到了池州别忘了买几盒给自己的家人。

东至麦鱼

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东至麦鱼大家应该都是非常的陌生,但是东至麦鱼在中国鱼类中的地位是相当高的,这是和庐山石鱼同为一类,因为麦鱼体型形似麦粒,故命名为麦鱼,这也是池州市产量最多的鱼类之一,麦鱼的制作方法非常的多,可以直接烹饪,也可以 晒干后制作成小鱼干,小编更倾向于小鱼干呢,浇上美味的辣椒油或者池州市传统正宗的辣椒酱味道绝对是一绝,就光着一道小干鱼就能够吃下三碗饭。东至麦鱼被评为“中国著名地方特产”,这小小的麦鱼还带动了东至县的经济。

七都臭豆腐

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臭豆腐大家都是非常的熟悉和爱吃,是闻着臭但是吃着香,湖南的臭豆腐更是闻名于世,全国各地都有着自己独具特色的臭豆腐,池州也是不例外,池州七都的臭豆腐也是闻名于全国,对于七都臭豆腐还一直都有着这样的说法:“臭豆腐不臭和女人不娇,人生中两大憾事”,臭豆腐是七都人民非常喜欢吃的小吃之一,七都臭豆腐是黑色的,加入了十几味中药,不仅味道鲜美,还有着清热解毒的功效,是池州人民最爱吃的小吃之一。

九华素饼

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九华素饼是安徽池州市九华山的著名小吃,也正是因为九华山的声誉让大家都是慕名而来,九华山又是一个佛教圣地,自然吃的就是素食,九华素饼就脱颖而出,主要采用了小麦面粉,白糖、盐等食材制作而成,看似非常简单的食材,但是味道甜而不腻,还被赋予了神话,据说吃上九华素饼能够消灾解难,还成为了供奉给高僧和菩萨的贡饼,大家也来沾沾仙气~

冻米糖

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冻米糖是南方城市传统小吃,味道甜而不腻,在过去也是他们春节必备的小吃之一,是一个利于保存和携带的美味甜食,冻米糖距今已经有200多年的历史了,是江南的传统特色小吃,池州的冻米糖较为经典,主要采用糯米、白砂糖、麦芽糖、芝麻等等食材,咬一口口齿醇香,富含氨基酸、蛋白质、维生素等等多种人体必需的成分,到了池州必吃的小吃之一。

黄公酒

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幸运8 黄公酒是池州市最为著名的特产酒,距今已经有几百年的历史了,在唐朝时期由一名叫做黄广润的人酿造而成,至此以后就成为了池州市的特产酒,主要采用的是千年古井的井水酿造而成,酒水味道浓郁甘甜,享誉了整个江南地区,并且和杏花村有着不解之缘,相信杜牧、李白等著名诗人都喝过这美酒,爱喝酒的人们千万不要错过了~

泥溪米饺

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幸运8 泥溪米饺是池州市东至县著名的小吃之一,早在明朝初期泥溪米饺就已经出现,主要采用了面粉和菜馅,通过蒸的方式制作而成,里面的馅可以加上各种自己爱吃的蔬菜,形似半月,小巧玲珑,一口一个刚刚好,是池州人民每天早上最爱吃的早点之一,再加上美味的辣椒油,吃上十个都不嫌多。

石台蒿子粑

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蒿子粑是安徽省著名的传统小吃,外地人一定对蒿子粑非常的陌生,这个制作非常的简单,其中的精华就是那香喷喷的蒿子,这是南方非常常见的野草,不过现在已经成为了日常的菜肴,这种味道非常的独特,有些人估计不爱吃,就像香菜一样,爱吃的人会觉得味道鲜美非常的好吃,软糯,但是不爱吃的人是很难接受蒿子的味道,在准备吃的时候大家一定要先闻一闻哦~

殷汇大饼

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殷汇大饼是池州市最大的城镇上的著名经典小吃,是很多人慕名而来必吃的大饼,殷汇大饼距今已经有几百年的历史了,也是殷汇人民每天必吃的,最为经典和地道的殷汇大饼当属殷汇菜市场上的一家大饼铺子,殷汇大饼呈现长方形,口感酥脆,外酥里软,有甜的咸的,金灿灿的油条是它最好的伴侣~在池州的一缕阳光下,配上美味的殷汇大饼和油条再喝上一杯豆浆,既美味又健康~

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