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香港都有哪些必吃的小吃?十大香港必吃小吃你必须要吃到

时间:2018-11-26 16:46:24  来源:幸运8   作者:Day

说到香港除了购物,警匪,最多出现在香港影视剧中就是小吃,各种早餐中餐美味的美食出现在港片中,相信大家在看电视的时候也是垂涎三尺有没有,接下来就和小编一起来了解一下十大香港最美味的小吃有哪些吧~

香港十大必吃小吃

龟苓膏

香港都有哪些必吃的小吃?十大香港必吃小吃你必须要吃到

幸运8 龟苓膏可以说是小吃,也可以说是补品,滋阴润燥、降火除烦、清利湿热拥有多种功效,也是香港知名的小吃之一,主要采用了鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、金银花等药材制作而成的中药冰品,香港最正宗最老字号的就是恭和堂,这家的龟苓膏味道纯正,凭借着纯正的龟苓膏名扬全中国,因为味道微苦,恭和堂还非常贴心的为你搭配甜蜜的蜂蜜。

香港牛肉丸

香港都有哪些必吃的小吃?十大香港必吃小吃你必须要吃到

幸运8 说到牛肉丸,在周星驰的知名电影中《食神》中,牛肉丸可是这部剧的主角,也是TVB剧和港剧电影中最常见的美食之一。其中相信大家都是非常有印象的,《功夫食神》中的冰火弹弹牛丸的原型就是香港的牛肉丸,这部电影将功夫和香港的美食完美的结合到了一起,从而也是香港牛肉丸久负盛名,香港的牛肉丸虽然没有电影中那样的神奇,但是口感Q爽,嚼劲十足,尤其是中间的汤汁和馅料,真的是刺激味蕾的最后一道防线,到了香港不吃一碗正宗的牛肉丸,真的是白来香港一趟。

车仔面

香港都有哪些必吃的小吃?十大香港必吃小吃你必须要吃到

幸运8 大家在看TVB剧和香港电影的时候,听到最多的一句台词就是:“你饿了吗?我下一碗面条给你吃~”,可千万不要因为这只是随口一句的台词,其实香港的面条真的是非常的著名,尤其是车仔面,车仔面是香港最廉价的面食,价格低廉,只要十块钱就能够随意搭配,奢侈一点就是加上几个咖喱鱼蛋,这也成为了香港的独具特色的美食。主要食材为碱水细面、牛腩、鱼丸、萝卜青菜等等食材,味道鲜美,汤汁浓郁,是香港人最长吃的美食之一。

鸡蛋仔

香港都有哪些必吃的小吃?十大香港必吃小吃你必须要吃到

鸡蛋仔是一个形状非常鸡蛋形状的糕点美食,有密集恐惧症的人慎看慎吃。鸡蛋仔就是鸡蛋糕,制作方法比较简单,主要的食材为鸡蛋、淡奶、砂糖、面粉等材料放入蜂窝状的磨具中,经过一定的时间烤制就获得了香喷喷的鸡蛋仔,口感Q弹,奶香味十足,非常地道的一个香港地道的街头美食。鸡蛋仔也是香港人常吃的美食之一,备受欢迎。

碗仔翅

香港都有哪些必吃的小吃?十大香港必吃小吃你必须要吃到

幸运8 碗仔翅简而言之就是山寨版的鱼翅汤羹,采用粉丝、上汤、冬菇、鸡胸肉等食材,用各种作料制作成一个外观和尉迟汤羹非常像的美食,碗仔翅味道鲜美,是香港街头的小吃之一,一般情况下只能在街边小贩那里才能买到一碗地道的碗仔翅,虽然是一碗非常便宜的美食,但是一直以来都被人认为是垃圾食品,但是小编却不这么认为,碗仔翅中含有的鸡胸肉富含蛋白质,能够有利于人力吸收,缓解动脉硬化,具有强身健体的作用。

咖喱鱼蛋

香港都有哪些必吃的小吃?十大香港必吃小吃你必须要吃到

咖喱鱼蛋是香港的特色美食之一,也是目前盛行于全国的美食之一,是著名的粤菜之一,主要采用了咖喱粉和秘制酱料加上正宗的潮汕鱼丸、福建鱼丸、台湾鱼丸等等多种口味,浇上自己爱吃的酱汁,Q感十足,是沿海城市必吃的小吃之一,现如今也成为了国内多个火锅的材料之一,咖喱鱼蛋味道鲜美,能够单独吃,也能够搭配其他的主食吃,是一个包容性非常强的美食。

钵仔糕

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幸运8 钵仔糕是广东省的特色小吃,也是香港的特色小吃之一,是一个主要以蒸的烹饪手法的美食,主要采用了黏米粉、澄面为原材料,加上红豆等自己喜欢的五谷杂粮,爽滑可口,甜而不腻,不仅味道甜美,外观也是呈现水晶透明状和乳白色膏体壮,备受吃货们的青睐。

猪肠粉

香港都有哪些必吃的小吃?十大香港必吃小吃你必须要吃到

猪肠粉想必大家应该都吃过,其实只是形状像猪大肠一样的肠粉,并不是由猪大肠作为主材料制成的美食,这也是小编最喜欢的粤式小吃之一,主要采用稀米粉作为原材料,加上生菜和各种自己喜欢的美食,肠粉雪白如雪,入口顺滑,加上独门的汤汁,真的是美味无穷,现在也在全国各地成为最受欢迎的小吃之一。

菠萝包

香港都有哪些必吃的小吃?十大香港必吃小吃你必须要吃到

菠萝包是源自于香港的甜味面包,因为外观金黄,表面凹凸不平而被称为菠萝包,味道香甜,主要采用了砂糖、鸡蛋、面粉和猪油烘制而成,虽然味道非常的好,但是热量及胆固醇都是非常的高,是一个不适合多吃的小吃,不过尝一下味道还是可以的呢~菠萝包拥有多种不同的做法,同时也因为不同的做法拥有不同的味道,主要有普通耳朵烘焙手法、冰火菠萝旺以及椰丝菠萝包等等不同口感的菠萝包,减肥的你也就只能看看了,为了自己的身体健康还是少吃为妙~

老婆饼

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老婆饼也曾经出现在TVB剧中,小编记得不太清楚了,好像是由著名的香港演员郭晋安出演的电视剧,具体不知道叫什么名字了,为了哄自己的老婆,郭晋安饰演的角色自己制作出了老婆饼。老婆饼是岗东潮州地区的传统美食,皮薄馅厚,味道甜而不腻,是著名的饼类之一,对应着老婆饼的是老公饼,大家一定想不到吧~其实老公饼的做法个老婆饼大体一致,只是老婆饼是甜味的,而老公饼是咸味的。

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